För oss är inte Zink bara ett Bistro och Grill. För oss är Zink en stor del av våra liv, vi är Zinkare. Välkomna till oss. Vi vill att varje besök hos oss ska betyda att du längtar efter nästa. Vi gillar verkligen vår krog, jag tror att det är resan som gör det. Zink är en resa och du bestämmer själv vart den går.
Frukosten är som ett möte på en tågperrong i en storstad på 30-talet, man kan till och med höra tågvisslan i bakgrunden. Nu går tåget och lunchen äts i kupén på väg till nästa destination. På eftermiddagen mellanlandar vi i…jag tror vi är i Paris för att äta bakverk medans vi väntar på nästa avgång. Tåget avgår sedan från Barcelona och vi tar ett glas i baren tillsammans med lite små-tapas. Det är fullt med folk och skön musik i bakgrunden. Hungrig? Ta kontakt med närmsta stins så är det bara att ta plats för nu åker vi runt i Europas stora och små städer. Charkuterier, slow food, grillat, dela, vraka i side orders, vino fino och självklart en Grappa vid destinationens ankomst.
Baren fungerar som en stojjig vänthall där folk är på väg men har svårt att slita sig. ”Bara ett glas till” ”Jag kan alltid ta nästa tåg”. Vi älskar att resa, så kom och åk tåg med oss.
Zink är liv och rörelse. Zink är Zinkare som bryr sig. Zink är Du. Är du Zinked? Zink är Ät Gott Var Glad Kom Tillbaka
ZINK You, Martina & The Zinks
Vill du bli en Zinkare. Tala med Martina Seth martina@zinkgrill.se